April 14, 2006
栃木『�蟷哀鳥獲嚀祝槓沺戞岼豸�羊羹」
■明治28年よりの秘伝の製法
4/13号の週刊文春「おいしい！私の取り寄せ便」では料理ライターの渡辺ゆきさんが栃木は『�蟷哀鳥獲嚀祝槓�』の「一口羊羹」16個入り1650円を紹介されています。
日光には沢山の羊羹屋さんがあるそうですが、三ツ山羊羹本舗は明治28年より秘伝の製法を守り、手作りを続けている老舗。おいしさの秘訣は厳選した国産あずきを時間をかけて製餡することだそうです。
さて、この一口羊羹、その名の通り、一口大の大きさで竹の皮に包まれている練り羊羹で、渡辺さん曰く、普通に食べても勿論おいしいのだそうですが、ある程度放っておくと糖分が表面に浮き出て、齧るとしゃりっとするそうなんです。他の店のものではそうはいかないそうです。
でも、管理人はそういう羊羹食べてました。どこの羊羹だったか記憶してないですけど故郷で食べてたと思います。渡辺さんと同じような食べ方で。
実は管理人が小さい頃は実家では畑であずきとかの豆類から野菜類まで作っていて、実家で食べるもののほとんどは畑のものでした。味噌は自家製だったし、あずきの餡も家の鍋で祖母が作ってくれたのを食べてました。畑の豆があんなおいしいものに変わっていくのを不思議に眺めてましたっけ。
それはさておき。
この羊羹には渋めに淹れた緑茶が定番とのこと。甘い練り羊羹ゆえ品の良い玉露や香ばしいほうじ茶では負けてしまうとのこと。なるほど。
＞渡辺ゆき↓書籍（ちょうど良いプロフィールページがみつからなかったので）
日曜日のうちごはん
●�蟷哀鳥獲嚀祝槓�
日光市中鉢石町914番地
TEL:0288-54-0068
FAX:0288-54-0058
■楽天市場で羊羹の逸品を探してみました！
信州/小布施：桜井甘精堂ひとくち栗ようかん18本入【共同購入0604ポイント3倍】
読谷羊羹ギフトセット 2個入
手間ひまかけた栗菓子の極みのようかん「純栗かの子ようかん」3本入【共同購入0604ポイント3倍】
五百有余年の伝統を守り、技を磨き続けてきた味の至宝。総本家駿河屋 本煉羊羹3棹入
・美味しい！ お取り寄せガイドのお薦め羊羹の楽天市場ページへ
4/13号の週刊文春「おいしい！私の取り寄せ便」では料理ライターの渡辺ゆきさんが栃木は『�蟷哀鳥獲嚀祝槓�』の「一口羊羹」16個入り1650円を紹介されています。
日光には沢山の羊羹屋さんがあるそうですが、三ツ山羊羹本舗は明治28年より秘伝の製法を守り、手作りを続けている老舗。おいしさの秘訣は厳選した国産あずきを時間をかけて製餡することだそうです。
さて、この一口羊羹、その名の通り、一口大の大きさで竹の皮に包まれている練り羊羹で、渡辺さん曰く、普通に食べても勿論おいしいのだそうですが、ある程度放っておくと糖分が表面に浮き出て、齧るとしゃりっとするそうなんです。他の店のものではそうはいかないそうです。
でも、管理人はそういう羊羹食べてました。どこの羊羹だったか記憶してないですけど故郷で食べてたと思います。渡辺さんと同じような食べ方で。
実は管理人が小さい頃は実家では畑であずきとかの豆類から野菜類まで作っていて、実家で食べるもののほとんどは畑のものでした。味噌は自家製だったし、あずきの餡も家の鍋で祖母が作ってくれたのを食べてました。畑の豆があんなおいしいものに変わっていくのを不思議に眺めてましたっけ。
それはさておき。
この羊羹には渋めに淹れた緑茶が定番とのこと。甘い練り羊羹ゆえ品の良い玉露や香ばしいほうじ茶では負けてしまうとのこと。なるほど。
＞渡辺ゆき↓書籍（ちょうど良いプロフィールページがみつからなかったので）
日曜日のうちごはん
●�蟷哀鳥獲嚀祝槓�
日光市中鉢石町914番地
TEL:0288-54-0068
FAX:0288-54-0058
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信州/小布施：桜井甘精堂ひとくち栗ようかん18本入【共同購入0604ポイント3倍】
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April 13, 2006
東京都「ぐるなび食市場」淡雪"Snow Drop"
■抹茶とバニラと柚子の香りが……
4/18号の週刊アスキー「ネットでお取り寄せ」では、東京都は「ぐるなび食市場」の「"淡雪"Snow Drop」一箱4個入り2940円が紹介されています。
"淡雪"Snow Dropは全国のシェフによる料理コンテスト「ぐるなびシェフBEST OF MENU2005」の最優秀賞受賞作品。レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」のパティシエ山田晃司さんの作。
宇治のオーガニック抹茶とバニラムースの真ん中に枯木ゆずあん、それをぎゅうひのクレープで包み込んでいる見るからに美しい逸品です。
枯木（こぼく）ゆず……樹齢100年を超えた木のみ許される名称。高知の山奥で代々守り続けられてきた希少なゆずで、豊かな香りとふくよかな酸味は、長い歳月をかけてこそ光り輝く、天恵のしずくと言われている。（本日現在楽天市場で枯木ゆずで検索しても商品がないくらい実際に希少と思われます）
*現在は"淡雪"Snow Dropは販売終了ですが、同コンテストの受賞作品でまだ購入できるものもありますので（2006.04.13現在）、ぜひ「ぐるなび食市場」にアクセスされてはいかがでしょうか？
4/18号の週刊アスキー「ネットでお取り寄せ」では、東京都は「ぐるなび食市場」の「"淡雪"Snow Drop」一箱4個入り2940円が紹介されています。
"淡雪"Snow Dropは全国のシェフによる料理コンテスト「ぐるなびシェフBEST OF MENU2005」の最優秀賞受賞作品。レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」のパティシエ山田晃司さんの作。
宇治のオーガニック抹茶とバニラムースの真ん中に枯木ゆずあん、それをぎゅうひのクレープで包み込んでいる見るからに美しい逸品です。
枯木（こぼく）ゆず……樹齢100年を超えた木のみ許される名称。高知の山奥で代々守り続けられてきた希少なゆずで、豊かな香りとふくよかな酸味は、長い歳月をかけてこそ光り輝く、天恵のしずくと言われている。（本日現在楽天市場で枯木ゆずで検索しても商品がないくらい実際に希少と思われます）
*現在は"淡雪"Snow Dropは販売終了ですが、同コンテストの受賞作品でまだ購入できるものもありますので（2006.04.13現在）、ぜひ「ぐるなび食市場」にアクセスされてはいかがでしょうか？
April 06, 2006
東京『スタートメディアジャパン�蝓戞�lovespice(Callebaut/ORIGIN 5)」
■大人の味のチョコレート
4/6号の週刊文春「おいしい！私の取り寄せ便」では、俳優の岩城滉一さんが東京は『スタートメディアジャパン�蝓戮痢�lovespice(Callebaut/ORIGIN 5)」を紹介されています。
Callebautとはベルギーのカレボー社。およそ150年前に乳業から始まったチョコレートの一大ブランド。
そのカレボーの中でも最も貴重なのが「オリジン・チョコレート」。全世界のカカオ豆の総生産量の２％あまりという限定産地のカカオ豆から作られているそうです。
本文の中で岩城滉一が中々製品化されたカレボーのチョコは手に入らないと書いてありますが、カレボーはチョコの原材料メーカーで、有名ブランドに使用されているけれど（ゴディバなど）、カレーボーのブランドではチョコとして流通しているものが希少ということなんですね。
贈り物にもいいですね。
＞岩城滉一プロフィール
■スタートメディアジャパン��
港区麻布台2-3-5ノアビル11F
TEL:03-5575-7738
FAX:03-5575-7739
◎楽天市場でカレボー社の材料を使ったチョコレートを探してみました！
カレボー社のクーベルミルクチョコ＃823 1.5kgゴディバやノイハウスもカレボー社のチョコを使...
極上生クリームチョコレート ガナッシュ【リーガロイヤルホテル】
カレボー ホワイトチョコチップ
カレボー オーガニックチョコチップ 500g
通算20000箱完売！レア・チョコレート箱入り
アーモンドの香ばしさと口どけ豊かなチョコ「アマンドトリュフ」最高級ベルギー産カレボー社ク...
最高級でリーズナブル！ストロベリープチギフト
4/6号の週刊文春「おいしい！私の取り寄せ便」では、俳優の岩城滉一さんが東京は『スタートメディアジャパン�蝓戮痢�lovespice(Callebaut/ORIGIN 5)」を紹介されています。
Callebautとはベルギーのカレボー社。およそ150年前に乳業から始まったチョコレートの一大ブランド。
そのカレボーの中でも最も貴重なのが「オリジン・チョコレート」。全世界のカカオ豆の総生産量の２％あまりという限定産地のカカオ豆から作られているそうです。
本文の中で岩城滉一が中々製品化されたカレボーのチョコは手に入らないと書いてありますが、カレボーはチョコの原材料メーカーで、有名ブランドに使用されているけれど（ゴディバなど）、カレーボーのブランドではチョコとして流通しているものが希少ということなんですね。
贈り物にもいいですね。
＞岩城滉一プロフィール
■スタートメディアジャパン��
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TEL:03-5575-7738
FAX:03-5575-7739
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April 03, 2006
東京都「Okasix(おかしっくす)」創作菓子 おがわの『どら焼き』
■大人がたのしむ上質のどらやき
4/11号の週刊アスキー「ネットでお取り寄せ」では、東京都は「Okasix（おかしっくす）
」の創作菓子 おがわの『どら焼き』セット1箱10個入り3129円（送料込）が紹介されています。
【送料込み】「創作菓子おがわ」 どら焼き詰め合わせ 0325アップ祭5 0330アップ祭5
Okasix（おかしっくす）はＯｉｓｉｘ（おいしっくす）
のスイーツ専門店。体にいい素材、化学防腐剤など無添加にこだわっています。
このおがわの『どら焼き』、香ばしい香りがし、皮の存在感が圧倒的とのこと。
卵白までプリプリな地元産平飼い卵とレンゲのはちみつをたっぷりと使っているのでふんわりと甘いそうです。
いまの時期は5月下旬までさくらの花の塩漬けを使ったさくらどら焼きもあります。
＞Okasix（おかしっくす）
■楽天市場でおいしそうなどら焼き探しました！
丹波大納言の贅沢などら焼き 16個 ご進物用
【大好評】Yo-Dora欲張り単品セット!ストロベリー味（5個入）
ふんわりふわふわのどら焼き【朝焼きみかさ 15個入】
抹茶どら焼き 6個入り宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっぷり使った濃厚抹茶味です。【クール生...
4/11号の週刊アスキー「ネットでお取り寄せ」では、東京都は「Okasix（おかしっくす）
」の創作菓子 おがわの『どら焼き』セット1箱10個入り3129円（送料込）が紹介されています。【送料込み】「創作菓子おがわ」 どら焼き詰め合わせ 0325アップ祭5 0330アップ祭5
Okasix（おかしっくす）
はＯｉｓｉｘ（おいしっくす）のスイーツ専門店。体にいい素材、化学防腐剤など無添加にこだわっています。このおがわの『どら焼き』、香ばしい香りがし、皮の存在感が圧倒的とのこと。
卵白までプリプリな地元産平飼い卵とレンゲのはちみつをたっぷりと使っているのでふんわりと甘いそうです。
いまの時期は5月下旬までさくらの花の塩漬けを使ったさくらどら焼きもあります。
＞Okasix（おかしっくす）
■楽天市場でおいしそうなどら焼き探しました！
丹波大納言の贅沢などら焼き 16個 ご進物用
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March 27, 2006
北海道「井原水産�蝓廚燭蕕魁閉猜�）・辛子めんたいこ
■食べるとプチプチ。極上の舌触り
井原水産極上【辛子めんたいこ】.これはうまいマイルドな辛さが絶妙♪雑誌掲載品0325アップ祭10...
3/30号の週刊文春「おいしい！わたしのお取り寄せ便」では女優の井上晴美さんが北海道は「井原水産��」の『たらこ（釣物）・辛子めんたいこ』（たらこ500ｇ5460円辛子めんたいこ500ｇ4200円）を紹介されています。
井原水産では日本近海で12月〜1月末までの限られた漁期に延縄漁によって獲られたたらのみを使用。
それらは鮮度・粒立ち・旨味のどれをとっても極上なのだそう。
井上さんによると、タレがしっかり切ってあるのでべちゃっとせず、粒がしっかりとしてプチプチするそうです。
また井原水産では主力商品は数の子で、これらは歯ざわりの良いカナダ太平洋産を使用しているとのこと。
＞井上晴美プロフィール
＞井上晴美ブログ
◎井原水産��
＜直売店＞留萌市船場町1-24
TEL:0120-016-443
FAX:0164-43-0048
■井原水産の他のお薦め商品を探してみました！
料亭の味が1円スタート♪極上の味付け数の子【御寿味付】
【海秀】豪華魚卵づくし♪最高級ギフトいくら、明太子、味付け数の子250gセット0325アップ祭10 ...
ヤマニの数の子【小】カナダ産500g約60本化粧箱入り
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3/30号の週刊文春「おいしい！わたしのお取り寄せ便」では女優の井上晴美さんが北海道は「井原水産��」の『たらこ（釣物）・辛子めんたいこ』（たらこ500ｇ5460円辛子めんたいこ500ｇ4200円）を紹介されています。
井原水産では日本近海で12月〜1月末までの限られた漁期に延縄漁によって獲られたたらのみを使用。
それらは鮮度・粒立ち・旨味のどれをとっても極上なのだそう。
井上さんによると、タレがしっかり切ってあるのでべちゃっとせず、粒がしっかりとしてプチプチするそうです。
また井原水産では主力商品は数の子で、これらは歯ざわりの良いカナダ太平洋産を使用しているとのこと。
＞井上晴美プロフィール
＞井上晴美ブログ
◎井原水産��
＜直売店＞留萌市船場町1-24
TEL:0120-016-443
FAX:0164-43-0048
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ヤマニの数の子【小】カナダ産500g約60本化粧箱入り
March 26, 2006
北海道「とみ川」石臼挽き中華そば
■富良野発全粒粉のラーメン
4/4号の週刊アスキー「ネットでお取り寄せ」では北海道は「とみ川」の石臼挽き中華そば1箱2食入り600円が紹介されています。
日本蕎麦かと思うくらいの外見は茶色っぽいブツブツとした粒が混じっているからで、富良野産の小麦『はるゆたか』を石臼で挽き、その全部つまり全粒粉で自家製麺していることによる。
この素朴で力強い香りの麺が化学調味料ゼロのスープとよく合うんだそうです。
＞とみ川のHP
なんでもマスターは元ボクサーの富良野っ子だそうです。
■楽天市場で富良野のラーメン探してみました！
とみ川のラーメンはヤフーで検索すると楽天市場にデータがあるんですがリンクをクリックすると商品に飛びません（涙）
今回はそれ以外をここに紹介です。
寿浅ラーメン6食入
ふらのラーメン30食入
森のラーメン屋さん6食入
ふらの生ラーメン 【送料無料0330】
茹でたてを瞬間冷凍！ 約15秒で一丁あがり！ 冷凍ラーメン
4/4号の週刊アスキー「ネットでお取り寄せ」では北海道は「とみ川」の石臼挽き中華そば1箱2食入り600円が紹介されています。
日本蕎麦かと思うくらいの外見は茶色っぽいブツブツとした粒が混じっているからで、富良野産の小麦『はるゆたか』を石臼で挽き、その全部つまり全粒粉で自家製麺していることによる。
この素朴で力強い香りの麺が化学調味料ゼロのスープとよく合うんだそうです。
＞とみ川のHP
なんでもマスターは元ボクサーの富良野っ子だそうです。
■楽天市場で富良野のラーメン探してみました！
とみ川のラーメンはヤフーで検索すると楽天市場にデータがあるんですがリンクをクリックすると商品に飛びません（涙）
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寿浅ラーメン6食入
ふらのラーメン30食入
森のラーメン屋さん6食入
ふらの生ラーメン 【送料無料0330】
茹でたてを瞬間冷凍！ 約15秒で一丁あがり！ 冷凍ラーメン
March 17, 2006
長野「�蠎禊檗廖嵎�牧馬刺し・ヘルシー赤身タテガミ合わせ」
■生だからさっぱり食べられる馬肉
3/23の週刊文春「おいしい！私の取り寄せ便」ではタレント浅草キッドの玉袋筋太郎さんが長野は「�蠎禊�」の「放牧馬刺し・ヘルシー赤身タテガミ合わせ」500ｇ2250円を紹介されています。
馬刺しタテガミ合わせ300g
へえ！タテガミを食べるとは初耳でした。
日本の在来馬は近年の研究でDNA鑑定によりモンゴルからの渡来と判明しているんですって。
日本在来種の木曾馬の馬刺しをモンゴル馬で復活すべくモンゴルに直営の肥育牧場を作る�蠎禊�のコダワリは味に出てるらしいです。さすが馬刺し一筋87年。
玉袋さん曰く、ニンニクを薬味にガツンと頂くのが堪らないんだそうで。
実は管理人、無類の競馬好き、一口出資で競走馬に投資もしてました。
そういう話すると大体の人が「じゃ、馬肉、馬刺しは駄目でしょう」と訊いてくるんです。
はい、食べます。僕は普通に食べますよ。コンビーフは一切たべませんけど。
馬刺しの肉に廃用の競走馬が回されていると考える人があまりに多すぎます。それは大いなる勘違いです。
そんな管理人でもタテガミとは！
玉袋さん曰く、タテガミと赤身を一緒に食べるのは絶妙らしいですから。
＞玉袋筋太郎プロフィール
●�蠎禊�
上伊那郡飯島町飯島1164-3-1129
TEL:0265-89-2929
FAX:0265-89-1129
■楽天市場に�蠎禊�が出店してます。
↓件のタテガミ
馬タテガミ刺し600g割引価格
馬刺しタテガミ合わせ1kg卸価格
他店の馬肉・馬刺しも探しました
▽九州・屋久島直送▽(送料無料)【九州こだわり直送便】中トロ馬刺し 200g（特選たれ、生姜付）
馬肉のダシで雑炊がうまい！鮮馬刺し ハリハリ鍋50
高級馬刺し （会津ブランド）フタエゴ 600g【産地直送 送料無料】
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馬刺しタテガミ合わせ300g
へえ！タテガミを食べるとは初耳でした。
日本の在来馬は近年の研究でDNA鑑定によりモンゴルからの渡来と判明しているんですって。
日本在来種の木曾馬の馬刺しをモンゴル馬で復活すべくモンゴルに直営の肥育牧場を作る�蠎禊�のコダワリは味に出てるらしいです。さすが馬刺し一筋87年。
玉袋さん曰く、ニンニクを薬味にガツンと頂くのが堪らないんだそうで。
実は管理人、無類の競馬好き、一口出資で競走馬に投資もしてました。
そういう話すると大体の人が「じゃ、馬肉、馬刺しは駄目でしょう」と訊いてくるんです。
はい、食べます。僕は普通に食べますよ。コンビーフは一切たべませんけど。
馬刺しの肉に廃用の競走馬が回されていると考える人があまりに多すぎます。それは大いなる勘違いです。
そんな管理人でもタテガミとは！
玉袋さん曰く、タテガミと赤身を一緒に食べるのは絶妙らしいですから。
＞玉袋筋太郎プロフィール
●�蠎禊�
上伊那郡飯島町飯島1164-3-1129
TEL:0265-89-2929
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↓件のタテガミ
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March 15, 2006
鳥取県「酒庫 美酔庵」かにくん
■燻製なのにおどろくほどみずみずしい！
3/28の週刊アスキ「ネットでお取り寄せ」では、鳥取県は「酒庫 美酔庵」の『かにくん』10本入り3200円が紹介されています。
この「かにくん」、山陰の冬の味覚の代表松葉ガニ（ズワイガニ）を一年中おいしく食べられるように燻製にしたもの。
実は、蟹料理専門店で有名な「国民宿舎いわみ荘」の料理長が世界ではじめて完成させたもので、鳥取名物「二十世紀梨」の枝でスモークした逸品です。
なんと燻製なのにその80パーセントは水分という驚きの品でもあります。
＞酒庫 美酔庵
■楽天市場では単品では購入できませんが、おいしいお酒とのセットで入手できます。
鳥取県産 純米吟醸満天星720ml＆松葉がにの燻製「かにくん」×10本（約200g）
鳥取県産 「西本酒造・西本恵美の純米酒・笑（えみ）」＆松葉がにのくんせい「かにくん10本」
週刊アスキーに酒のおつまみにぴったりと書いてあるので、一緒に味わうというのもいいですよね。
単品は
Yahoo!ショッピングで購入できます。
3/28の週刊アスキ「ネットでお取り寄せ」では、鳥取県は「酒庫 美酔庵」の『かにくん』10本入り3200円が紹介されています。
この「かにくん」、山陰の冬の味覚の代表松葉ガニ（ズワイガニ）を一年中おいしく食べられるように燻製にしたもの。
実は、蟹料理専門店で有名な「国民宿舎いわみ荘」の料理長が世界ではじめて完成させたもので、鳥取名物「二十世紀梨」の枝でスモークした逸品です。
なんと燻製なのにその80パーセントは水分という驚きの品でもあります。
＞酒庫 美酔庵
■楽天市場では単品では購入できませんが、おいしいお酒とのセットで入手できます。
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鳥取県産 「西本酒造・西本恵美の純米酒・笑（えみ）」＆松葉がにのくんせい「かにくん10本」
週刊アスキーに酒のおつまみにぴったりと書いてあるので、一緒に味わうというのもいいですよね。
単品は
March 13, 2006
和歌山「堀川屋野村」三ツ星醤油
・純国産無添加の安心できるお醤油
3/16号の週刊文春「おいしい！ 私の取り寄せ便」では女優の小川範子さんが和歌山は「堀川屋野村」の三ツ星醤油900ml1260円を紹介されています。
堀河屋野村 三ツ星醤油 900ml
堀川屋野村は元禄年間の創業で、回船問屋だった先祖がお土産用に醤油や味噌を作っていたのが本業に。
三ツ星醤油は国産大豆の中でも粘りのある北海道丸大豆と国産小麦を使い、昔ながらの製法で天然もろみを搾った濃口醤油。取り寄せは2本からとのこと（画像は楽天市場のものでこちらは一本から可能）。
小川範子さんによると、コクはあるけれど濃いという感じではなく、癖のないあっさりと甘めの醤油とのこと。
文春情報だと、特に香りの際立つものを厳選した紀醤星山500ml2100円もあるとのこと。
＞小川範子HP
●堀川屋野村
御坊市薗743
TEL:0738-22-0063
FAX:0738-22-9500
3/16号の週刊文春「おいしい！ 私の取り寄せ便」では女優の小川範子さんが和歌山は「堀川屋野村」の三ツ星醤油900ml1260円を紹介されています。
堀河屋野村 三ツ星醤油 900ml
堀川屋野村は元禄年間の創業で、回船問屋だった先祖がお土産用に醤油や味噌を作っていたのが本業に。
三ツ星醤油は国産大豆の中でも粘りのある北海道丸大豆と国産小麦を使い、昔ながらの製法で天然もろみを搾った濃口醤油。取り寄せは2本からとのこと（画像は楽天市場のものでこちらは一本から可能）。
小川範子さんによると、コクはあるけれど濃いという感じではなく、癖のないあっさりと甘めの醤油とのこと。
文春情報だと、特に香りの際立つものを厳選した紀醤星山500ml2100円もあるとのこと。
＞小川範子HP
●堀川屋野村
御坊市薗743
TEL:0738-22-0063
FAX:0738-22-9500
取り寄せました！KAGOMEオールベジ30本入り2箱
・先日取り寄せたKAGOMEオールベジ30本入り2箱
順調に妻によって消費されています。
普段は駅前スーパーはばら売りなんで今回取り寄せて気づいたこと、わかったこと結構ありました。
それらも踏まえてちょっと記事書きます。
■1缶に野菜350ｇ分使用
厚生労働省が推進する【健康日本21】は野菜一日350以上、うち緑黄色野菜を120g以上食べることを推奨。
■18種類の葉果茎根の18種類
葉＞緑黄色野菜
・ケール
・パセリ
・ほうれん草（小腸のデトックスにもよいらしい[加熱推奨]<あるある大辞典2006.3.12放送>）
・クレソン
・プチヴェール（ケールとメキャベツから生まれた日本発新野菜）
葉＞淡色野菜
・レタス
・はくさい
果＞緑黄色野菜
・かぼちゃ
・赤ピーマン
・トマト
果＞淡色野菜
・なす
茎＞緑黄色野菜
・アスパラガス
茎＞淡色野菜
・しょうが
・セロリ
・たまねぎ
根＞緑黄色野菜
・にんじん
根＞淡色野菜
・ビート
・だいこん
*たまねぎやしょうがが茎に分類だったりちょっと意外でした。
■トマト5個分のリコピン
使用されるトマトはカゴメが独自に開発した凛々子という品種。１缶で生食用トマト５個分のリコピンが補給できる
■１日に必要なβ-カロテン6mg
β−カロテンを多く含む冬にんじん使用。１缶で一日の必要量6mgを補給できる。
■カルシウム120ｇ
一日の必要量700mg中日本人は約120mgのカルシウムが不足している。その不足分120mgを補給できる。
書いてて、本当に妊娠中から買ってて良かったと思いました。
子供が生まれてからは時間に追われて食事の機会が一定しないし、摂れるものも限りがあります。
こうしてみると娘が元気で、風邪も含めて病院にお世話にならない体質・体力もこの野菜の恵みから来ているのかとも思えます。
・今回の購入商品
【送料無料！！しかもこんなに安い】オールベジ 缶（190g×30本入）×2箱セット
購入店名：くすりの勉強堂
順調に妻によって消費されています。
普段は駅前スーパーはばら売りなんで今回取り寄せて気づいたこと、わかったこと結構ありました。
それらも踏まえてちょっと記事書きます。
■1缶に野菜350ｇ分使用
厚生労働省が推進する【健康日本21】は野菜一日350以上、うち緑黄色野菜を120g以上食べることを推奨。
■18種類の葉果茎根の18種類
葉＞緑黄色野菜
・ケール
・パセリ
・ほうれん草（小腸のデトックスにもよいらしい[加熱推奨]<あるある大辞典2006.3.12放送>）
・クレソン
・プチヴェール（ケールとメキャベツから生まれた日本発新野菜）
葉＞淡色野菜
・レタス
・はくさい
果＞緑黄色野菜
・かぼちゃ
・赤ピーマン
・トマト
果＞淡色野菜
・なす
茎＞緑黄色野菜
・アスパラガス
茎＞淡色野菜
・しょうが
・セロリ
・たまねぎ
根＞緑黄色野菜
・にんじん
根＞淡色野菜
・ビート
・だいこん
*たまねぎやしょうがが茎に分類だったりちょっと意外でした。
■トマト5個分のリコピン
使用されるトマトはカゴメが独自に開発した凛々子という品種。１缶で生食用トマト５個分のリコピンが補給できる
■１日に必要なβ-カロテン6mg
β−カロテンを多く含む冬にんじん使用。１缶で一日の必要量6mgを補給できる。
■カルシウム120ｇ
一日の必要量700mg中日本人は約120mgのカルシウムが不足している。その不足分120mgを補給できる。
書いてて、本当に妊娠中から買ってて良かったと思いました。
子供が生まれてからは時間に追われて食事の機会が一定しないし、摂れるものも限りがあります。
こうしてみると娘が元気で、風邪も含めて病院にお世話にならない体質・体力もこの野菜の恵みから来ているのかとも思えます。
・今回の購入商品
【送料無料！！しかもこんなに安い】オールベジ 缶（190g×30本入）×2箱セット
購入店名：くすりの勉強堂
March 10, 2006
宮城県「気仙沼 三陸産直ネット」手作りSweet Gotto
・パイとクッキーとケーキのおいしさが一度で味わえる
3/21号の週刊アスキー「ネットでお取り寄せ」では宮城県は「気仙沼 三陸産直ネット」の手作りSweet Gotto20枚入り2520円が紹介されています。
「気仙沼 三陸産直ネット」は海の幸が豊かな宮城県気仙沼の産直品を扱うネットショップ。
この手作りSweet Gottoはケーキ、クッキー、パイの洋菓子を別々に焼き上げて間にチョコレートを挟みながら重ね合わせて作る手の込んだお菓子。
ギフトパッケージもあるようです。
＞気仙沼 三陸産直ネット
残念ながら楽天市場では購入できないようです。
三陸とお菓子で検索して見ました！
【送料無料】ミニかもめの玉子（20個入り）しっとりホクホク三陸育ち！まるで本物の卵のような...
どうでしょうか？
3/21号の週刊アスキー「ネットでお取り寄せ」では宮城県は「気仙沼 三陸産直ネット」の手作りSweet Gotto20枚入り2520円が紹介されています。
「気仙沼 三陸産直ネット」は海の幸が豊かな宮城県気仙沼の産直品を扱うネットショップ。
この手作りSweet Gottoはケーキ、クッキー、パイの洋菓子を別々に焼き上げて間にチョコレートを挟みながら重ね合わせて作る手の込んだお菓子。
ギフトパッケージもあるようです。
＞気仙沼 三陸産直ネット
残念ながら楽天市場では購入できないようです。
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どうでしょうか？
March 06, 2006
北海道『（株）エストルフーズ』「粒うに入りさしみいか」
●うにといかの絶妙なコンビネーション
3/9号の週刊文春「おいしい！ 私の取り寄せ便」では女優の奈美悦子さんが北海道は『�螢┘好肇襯奸璽�』の「粒うに入りさしみいか」を紹介されています。
紹介者の奈美さんのお薦め食し方はあつあつの白いご飯に贅沢に乗せて海苔をパラパラ、それをそのまま食べて残った分をお茶漬けにするんだそうです。これが堪らず、「明日も一生懸命働こう」という気持ちになるんだとか。あんまり勤労意欲の湧かない人にもお薦めかも。
また、お酒との相性もよく、奈美さんは焼酎ロックか白ワインでいだだくそうですし、柚子やカボスがあるときには絞ってかけ、またあるときには七味をかけるなど一品を何度も楽しめる優れもの。
冷蔵庫に欲しい逸品ですね。
＞奈美悦子プロフィール
＞�螢┘好肇襯奸璽�
◎�螢┘好肇襯奸璽�
函館市湯川町3-20-10
Tel：0138-36-2088
Fax：0138-36-2087
http://www.estle-foods.co.jp
●楽天市場で粒うにといかのコンビネーションを探しました！
粒うにいか白造り 500g
ホタテとイカを粒うにで和えた八戸磯造り 300g
イカうに和え200g
*イカが先か雲丹が先かという感じですが。
3/9号の週刊文春「おいしい！ 私の取り寄せ便」では女優の奈美悦子さんが北海道は『�螢┘好肇襯奸璽�』の「粒うに入りさしみいか」を紹介されています。
紹介者の奈美さんのお薦め食し方はあつあつの白いご飯に贅沢に乗せて海苔をパラパラ、それをそのまま食べて残った分をお茶漬けにするんだそうです。これが堪らず、「明日も一生懸命働こう」という気持ちになるんだとか。あんまり勤労意欲の湧かない人にもお薦めかも。
また、お酒との相性もよく、奈美さんは焼酎ロックか白ワインでいだだくそうですし、柚子やカボスがあるときには絞ってかけ、またあるときには七味をかけるなど一品を何度も楽しめる優れもの。
冷蔵庫に欲しい逸品ですね。
＞奈美悦子プロフィール
＞�螢┘好肇襯奸璽�
◎�螢┘好肇襯奸璽�
函館市湯川町3-20-10
Tel：0138-36-2088
Fax：0138-36-2087
http://www.estle-foods.co.jp
●楽天市場で粒うにといかのコンビネーションを探しました！
粒うにいか白造り 500g
ホタテとイカを粒うにで和えた八戸磯造り 300g
イカうに和え200g
*イカが先か雲丹が先かという感じですが。
March 02, 2006
千葉県「成田ゆめ牧場」ウシマロ
■牧場の搾りたて濃厚ミルクがそのままマシュマロ！
3/14号の週刊アスキー「ネットでお取り寄せ」では千葉県は成田ゆめ牧場の牧場のマシュマロ「ウシマロ」（20粒入り）1800円（送料別）が紹介されています。
TVや雑誌で何度も掲載！ウシマロ
成田ゆめ牧場は明治20年より搾乳専業牧場として操業。87年、牧場で搾乳した牛乳から酪農家が納得する乳製品を作りたいと観光牧場に転向したのだそうです。
さて、このウシマロ、白い生地にチョコレートを散らした様子が牛柄のように（ホルスタインでしょうか）見えるマシュマロ。成田ゆめ牧場の超濃厚牛乳を使って仏菓子屋「ボウ・マルシェ」のパティシエが最高技術で作り上げたもの。キュートな上にミルキーな味です。
また、このシリーズに新ラインアップもあるみたいです。題して、「コヒマロ」
TV，雑誌、ラジオで大ブレイク！搾りたて牛乳をたっぷり使ったウシマロに新しい味「コヒマロ」...
＞成田ゆめ牧場
●他にも楽天市場でみつけた成田ゆめ牧場の商品です。
朝5時に搾った新鮮牛乳使用！ お好きなお味を3つ選んでね♪ 超濃厚・自家製アイス大カップ3個...
期間限定！数量限定の完全予約商品！『無糖ヨーグルト3本セット』 搾りたての牛乳の味がしっか...
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成田ゆめ牧場は明治20年より搾乳専業牧場として操業。87年、牧場で搾乳した牛乳から酪農家が納得する乳製品を作りたいと観光牧場に転向したのだそうです。
さて、このウシマロ、白い生地にチョコレートを散らした様子が牛柄のように（ホルスタインでしょうか）見えるマシュマロ。成田ゆめ牧場の超濃厚牛乳を使って仏菓子屋「ボウ・マルシェ」のパティシエが最高技術で作り上げたもの。キュートな上にミルキーな味です。
また、このシリーズに新ラインアップもあるみたいです。題して、「コヒマロ」
TV，雑誌、ラジオで大ブレイク！搾りたて牛乳をたっぷり使ったウシマロに新しい味「コヒマロ」...
＞成田ゆめ牧場
●他にも楽天市場でみつけた成田ゆめ牧場の商品です。
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February 14, 2006
管理人のお薦め商品「カゴメ ALLVEGI」
■野菜ジュースの最高峰！
ここ数年で管理人が一番購入しているものです！
はじまりは週刊文春の記事で、伊達公子さんが広告ページに出てコメントしていたことでした。
妻が妊娠中で、食事には滅法気を使っていたんです。で、栄養のバランスを考えたらこの一本はよいなと思い、近所のサミットで毎週７本購入し始めました。でも一本１３７円。
だから僕がここ数年で一番購入しているといっても、消費しているのは妻です。僕はもっと安い一本６７円の野菜ジュース。僕の栄養は僕が消費するだけですが、妻の摂取したものは子供に繋がるわけですから。単純に２倍の値段も仕方ないかなと。
もうそれからですからかれこれ１年半にもなりましょうか。
おかげで妻も健康、生まれた子供も健康でかわいいさかりです。
だからよく冗談で子供には（まだ理解できませんが）お前はパパとママとオールベジの子供だよといいきかせてます。
画像リンクのオールベジは60本送料無料でしかも僕の買っていた某店より安い一本１１７円！
はい、僕もさっき購入をしました。これまでの皆さんのお買い物を通していただいた楽天ポイントで。ありがとうございます。
追記
ひと月半ほど長期休養してました。別に病気とかじゃなくて少し静かに考えごとをしてたくらいのものですけど。今年も遅ればせながら頑張りますのでよろしくお願いします。
ここ数年で管理人が一番購入しているものです！
はじまりは週刊文春の記事で、伊達公子さんが広告ページに出てコメントしていたことでした。
妻が妊娠中で、食事には滅法気を使っていたんです。で、栄養のバランスを考えたらこの一本はよいなと思い、近所のサミットで毎週７本購入し始めました。でも一本１３７円。
だから僕がここ数年で一番購入しているといっても、消費しているのは妻です。僕はもっと安い一本６７円の野菜ジュース。僕の栄養は僕が消費するだけですが、妻の摂取したものは子供に繋がるわけですから。単純に２倍の値段も仕方ないかなと。
もうそれからですからかれこれ１年半にもなりましょうか。
おかげで妻も健康、生まれた子供も健康でかわいいさかりです。
だからよく冗談で子供には（まだ理解できませんが）お前はパパとママとオールベジの子供だよといいきかせてます。
画像リンクのオールベジは60本送料無料でしかも僕の買っていた某店より安い一本１１７円！
はい、僕もさっき購入をしました。これまでの皆さんのお買い物を通していただいた楽天ポイントで。ありがとうございます。
追記
ひと月半ほど長期休養してました。別に病気とかじゃなくて少し静かに考えごとをしてたくらいのものですけど。今年も遅ればせながら頑張りますのでよろしくお願いします。
December 20, 2005
青森『（有）後沢商店』「抗酸化農法で作ったあきたこまち」
■作り方からこだわる体に優しく美味しい米
12/15号の週刊文春「おいしい！私の取り寄せ便」では女優の梅宮万紗子さんが青森は『（有）後沢商店』の「抗酸化農法で作ったあきたこまち」5kg 1900円を紹介されています。
肥料・農薬などの小売業で農家とともに米作りに取り組んできた後沢商店がピリカレ（抗酸化溶液配合万能天然粉石鹸）を利用し試行錯誤しながら栽培した米は北東北のヤマセ地帯でありながら期待以上の出来だそうです。
びっくりなのは無農薬のこだわりなのに5kg1900円。普通に売っている普通の米並みの値段です。しかも美味しい。
梅宮さんによると、炊き上がりの香りもよく、粒もしっかりとしていて弾力があるとのこと。
ちなみに管理人はあきたこまちの無洗米を普段食べてます。無洗米の方が栄養価が高いらしいのです。おそらく米を研ぐと栄養素が洗い落とされてしまうんでしょうね。
又聞きですが、脚気というのは江戸時代に白い米を食べるようになって起こるようになったらしいです。玄米だと脚気にならないらしいです。
＞梅宮万紗子プロフィール
●（有）後沢商店
十和田市大字三本木字並木西65-3
TEL:0176-22-3655
FAX:0175-25-2604
■楽天市場で青森産のこだわりの米を探しました！
【大将】送料無料青森県16年つがるロマン玄米30キロ（玄米・白米）無料対応（後払い・代金引換...
訳あり！減農薬栽培 17年度新米 青森県産あきたこまち2袋で送料無料です〜！！！【青森県産あき...
【大将印10】送料無料青森県17年産つがるロマン10キロ（玄米・白米・無洗米）無料対応（後払い...
有機JAS認定米 青森津軽郡浪岡町福士さんの「武造のイーエム古代こまち」 白米5kg
★家庭用無洗米精米機
![象印 家庭用無洗米精米機[BTAE05HL]](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/ebest/img128/img1035282078.jpeg)
象印 家庭用無洗米精米機[BTAE05HL]
12/15号の週刊文春「おいしい！私の取り寄せ便」では女優の梅宮万紗子さんが青森は『（有）後沢商店』の「抗酸化農法で作ったあきたこまち」5kg 1900円を紹介されています。
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びっくりなのは無農薬のこだわりなのに5kg1900円。普通に売っている普通の米並みの値段です。しかも美味しい。
梅宮さんによると、炊き上がりの香りもよく、粒もしっかりとしていて弾力があるとのこと。
ちなみに管理人はあきたこまちの無洗米を普段食べてます。無洗米の方が栄養価が高いらしいのです。おそらく米を研ぐと栄養素が洗い落とされてしまうんでしょうね。
又聞きですが、脚気というのは江戸時代に白い米を食べるようになって起こるようになったらしいです。玄米だと脚気にならないらしいです。
＞梅宮万紗子プロフィール
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★家庭用無洗米精米機
象印 家庭用無洗米精米機[BTAE05HL]
December 13, 2005
三田屋本店「ハム＆ドレッシング」
■年に２回通いつづけています。
久々に管理人のオススメ品です。
ここ10年近くいきつけの店の一つに池袋の三田屋本店があります。
ここのハムのサラダが好きなんです。ハムにスライスした玉ねぎ、人参のドレッシング。とてもシンプルなのに飽きない味です。
最近は妻の友人が来ると管理人が昼食を作るんですが、一品はこの三田屋サラダを作るんです。
ハムとドレッシングを池袋の店で購入し、家では玉ねぎをスライスするだけ。簡単なのに大好評です。
■楽天市場でも三田屋の商品購入できます。
三田屋総本家 三田屋総本家ハム詰合せ
【送料無料】三田屋総本家ハム詰合せ【1125アップ祭5 1129アップ祭5】【お歳暮にぴったり】
久々に管理人のオススメ品です。
ここ10年近くいきつけの店の一つに池袋の三田屋本店があります。
ここのハムのサラダが好きなんです。ハムにスライスした玉ねぎ、人参のドレッシング。とてもシンプルなのに飽きない味です。
最近は妻の友人が来ると管理人が昼食を作るんですが、一品はこの三田屋サラダを作るんです。
ハムとドレッシングを池袋の店で購入し、家では玉ねぎをスライスするだけ。簡単なのに大好評です。
■楽天市場でも三田屋の商品購入できます。
三田屋総本家 三田屋総本家ハム詰合せ
【送料無料】三田屋総本家ハム詰合せ【1125アップ祭5 1129アップ祭5】【お歳暮にぴったり】
December 06, 2005
東京都『近江屋洋菓子店』アップルパイ
■
12/6号の週刊アスキー「ネットでお取り寄せ」では東京都は『近江屋洋菓子店』のアップルパイ2730円送料別が紹介されています。
近江洋菓子店は明治17年創業の東京の老舗洋菓子店。4代目主人の吟味した材料を惜しみなく使用したリーズナブルだけどチープじゃない手作りお菓子は自慢。
このアップルパイ、旬のリンゴのフジをカルピスバターを練りこんだパイ生地で包んで焼き上げたアップルパイの名品。
＞近江屋洋菓子店
■楽天市場で美味しそうなアップルパイ探しました。
「りんごたっぷりアップルパイ」りんごの本場津軽からりんごたっぷりのパイをお届けします
シャキシャキ食感の青森りんご【フジ】を使用したスティックタイプのアップルパイ。パティシエ...
【ケーキスタジオ 東京パティ】シャキシャキした煮りんごをサクサクパイで包んだ《ケーキスタジ...
12/6号の週刊アスキー「ネットでお取り寄せ」では東京都は『近江屋洋菓子店』のアップルパイ2730円送料別が紹介されています。
近江洋菓子店は明治17年創業の東京の老舗洋菓子店。4代目主人の吟味した材料を惜しみなく使用したリーズナブルだけどチープじゃない手作りお菓子は自慢。
このアップルパイ、旬のリンゴのフジをカルピスバターを練りこんだパイ生地で包んで焼き上げたアップルパイの名品。
＞近江屋洋菓子店
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November 28, 2005
東京『デュヌラルテ』デュヌラルテセット
■類稀なるパン
11/24号の週刊文春「おいしい！ 私の取り寄せ便」では菓子研究家のいがらししろみさんが東京は『デュヌラルテ』のデュヌラルテセット1セット3000円が紹介されています。
このセット7種類11個のパンが急速冷凍されて届くんで、解凍するだけで焼きたてそのままの風味が味わえるんです。
いがらしさんのお薦めはオリジナルブリオッシュのブリオサンとカカオテ。
ブリオサンは時間が経ってももっちりとした歯ごたえでにしっとりとした舌触り、カカオテはカカオの薫り高さが肉にも合う、おやつとしてだけでなく、食事のパンにもなりうるすごいパンとのこと。
＞いがらしゆみ
●『デュヌラルテ
港区南青山6-13-9 2Ｆ
TEL:03-5464-2604
FAX:03-5464-2474
休：水
■楽天市場で美味しいパンのセットを探してみました！！
![[1000円セット]食事パンセット〜食事にあうパンばかりおいしい料理のレシピを考えられそう〜【1...](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/pain/img128/img10352416346.jpeg)
[1000円セット]食事パンセット〜食事にあうパンばかりおいしい料理のレシピを考えられそう〜【1...
冷凍パン詰め合わせ(3)
天然酵母で焼き上げた「木のひげ」パン こだわりセット
天然酵母マクロパンセットお手軽セット
11/24号の週刊文春「おいしい！ 私の取り寄せ便」では菓子研究家のいがらししろみさんが東京は『デュヌラルテ』のデュヌラルテセット1セット3000円が紹介されています。
このセット7種類11個のパンが急速冷凍されて届くんで、解凍するだけで焼きたてそのままの風味が味わえるんです。
いがらしさんのお薦めはオリジナルブリオッシュのブリオサンとカカオテ。
ブリオサンは時間が経ってももっちりとした歯ごたえでにしっとりとした舌触り、カカオテはカカオの薫り高さが肉にも合う、おやつとしてだけでなく、食事のパンにもなりうるすごいパンとのこと。
＞いがらしゆみ
●『デュヌラルテ
港区南青山6-13-9 2Ｆ
TEL:03-5464-2604
FAX:03-5464-2474
休：水
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冷凍パン詰め合わせ(3)
天然酵母で焼き上げた「木のひげ」パン こだわりセット
天然酵母マクロパンセットお手軽セット
November 23, 2005
大阪府『鶴橋キムチ本舗』チゲ鍋セット
11/29号の週刊アスキー「ネットでお取り寄せ」では、大阪府は『鶴橋キムチ本舗』のチゲ鍋セット4人前2000円（送料別）が紹介されています。
◆チゲ鍋セット4人前 秘伝の味を皆様にお届けします。人気番組「どっちの料理ショー」にも登場...
このセット、チゲスープ（1000ml）、白菜キムチ（300g）、テンジャン（150g）をセットにしてクール便で発送とのこと。これにお好みの具材を用意して作るチゲ鍋は驚くほどの美味しさなのだそうです。
それもそのはず、この『鶴橋キムチ本舗』関西のコリアタウン鶴橋の韓国一品料理点『釜山家』が販売する本格的な韓国食材。自慢のキムチにいたっては漬け置きせずに注文を受けてから作るこだわりよう。美味しいはずです。
■楽天市場で他のチゲ鍋セットを探しました！
【送料無料！】キムチチゲ鍋セット味の違いに差がでますぴりっと辛口コクあるスープ辛ラーメン...
海鮮チゲ鍋セット（4人前）
【今なら送料無料】大阪鶴橋のチゲスープとズワイガニの3?4人前・最強鍋セット！【冷凍】【イ...
![チゲ鍋セット[カニ市場]韓流！キムやせ＆北国・コラボレーション第二弾！本格派・韓国風激辛海...](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/snowland/img128/img10001076607.jpeg)
チゲ鍋セット[カニ市場]韓流！キムやせ＆北国・コラボレーション第二弾！本格派・韓国風激辛海...
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◆チゲ鍋セット4人前 秘伝の味を皆様にお届けします。人気番組「どっちの料理ショー」にも登場...
このセット、チゲスープ（1000ml）、白菜キムチ（300g）、テンジャン（150g）をセットにしてクール便で発送とのこと。これにお好みの具材を用意して作るチゲ鍋は驚くほどの美味しさなのだそうです。
それもそのはず、この『鶴橋キムチ本舗』関西のコリアタウン鶴橋の韓国一品料理点『釜山家』が販売する本格的な韓国食材。自慢のキムチにいたっては漬け置きせずに注文を受けてから作るこだわりよう。美味しいはずです。
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November 14, 2005
兵庫『カファレル北野本店』「ジャンドゥーヤ」
■伝統あるチョコレート
11/17号の週刊アスキー「おいしい！ 私の取り寄せ便」では、フードジャーナリストの沖村かなみさんが兵庫は『カファレル北野本店』の「ジャンドゥーヤ」小缶6粒入り630円、アソート10粒入り945円を紹介されています。
このカファレルのジャンドゥーヤは三角柱の形をしていて、チョコレート発祥の地とも言われるトリノではとてもポピュラーなものなのだそうです。
このチョコの最大の特徴はカカオの他にヘーゼルナッツが材料に使われていることで、口どけがソフトで独特のコクがあります。沖村さんによるとエスプレッソコーヒーと一緒にというのがベストな食べ方だとか、本人的に。
●カファレル北野本店
神戸市中央区山本通3-7-29 TAIHOビル１F
TEL:078-262-7850
FAX:078-262-7860
休：水曜日
■楽天市場でカファレルのジャンドゥーヤを探しました！
カファレル・ジャンドゥーヤチョコ5箱セット （海外お土産）
カファレル ジャンドゥーヤフローレンス チョコレート 5箱セット
カファレル ジャンドゥ−ヤクラシック チョコレート 2箱セット
Caffarel（カファレル） ジャンドゥーヤ（瓶入り）
11/17号の週刊アスキー「おいしい！ 私の取り寄せ便」では、フードジャーナリストの沖村かなみさんが兵庫は『カファレル北野本店』の「ジャンドゥーヤ」小缶6粒入り630円、アソート10粒入り945円を紹介されています。
このカファレルのジャンドゥーヤは三角柱の形をしていて、チョコレート発祥の地とも言われるトリノではとてもポピュラーなものなのだそうです。
このチョコの最大の特徴はカカオの他にヘーゼルナッツが材料に使われていることで、口どけがソフトで独特のコクがあります。沖村さんによるとエスプレッソコーヒーと一緒にというのがベストな食べ方だとか、本人的に。
●カファレル北野本店
神戸市中央区山本通3-7-29 TAIHOビル１F
TEL:078-262-7850
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休：水曜日
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カファレル ジャンドゥ−ヤクラシック チョコレート 2箱セット
Caffarel（カファレル） ジャンドゥーヤ（瓶入り）
